Leckeres würziges knuspriges tofu nach hähnchenart Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

Scale

Cook Mode Kochmodus – Verhindert, dass dein Bildschirm dunkel wird

Tofu vorbereiten.
Tofu gut abtropfen lassen und in ein sauberes Küchentuch wickeln.
Überschüssige Flüssigkeit aus dem Tofu herausdrücken.
Tofu in gleichmäßige Würfel schneiden.
In einer Schüssel Sojasauce, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver kombinieren.
Gewürfelte Tofustücke zur Marinade hinzufügen und mindestens 15 Minuten marinieren lassen.
In einer separaten Schüssel Speisestärke mit etwas Salz und Pfeffer mischen.
Jeden marinierten Tofuwürfel gründlich in der Speisestärke-Mischung wälzen.
Pflanzenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze erhitzen.
Panierten Tofuwürfel vorsichtig ins heiße Öl geben und etwa 5-7 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten.
Knusprigen Tofu aus der Pfanne nehmen und kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Tofu mit frischer Petersilie oder gehackten Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Bewahre das Tofu in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.

Erhitze das Tofu im Ofen für knusprige Ergebnisse, etwa 10 Minuten bei 180°C.

Serviere das Tofu mit frischem Gemüse und Reis für ein ausgewogenes Gericht.

Mariniere das Tofu mehrere Stunden für intensiveren Geschmack und bessere Textur.