Description
Leckeres verlockend heißer milchkuchen rezept: ein familienfavorit Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Mehl, hochwertig
- Zucker, fein, weiß
- Eier, frisch, Zimmertemperatur
- Milch, Vollmilch, leicht erwärmt
- Butter, ungesalzen, Raumtemperatur
- Backpulver, frisch
- Vanilleextrakt, hochwertig
- Agar-Agar, pflanzliches Geliermittel
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine runde Backform (24 cm) einfetten.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Backpulver vermengen.
- In einer separaten Schüssel Eier aufschlagen und mit der warmen Milch sowie der geschmolzenen Butter vermischen.
- Die Mischung vorsichtig unter die trockenen Zutaten heben.
- Den Vanilleextrakt in den Teig einrühren, bis er gleichmäßig verteilt ist.
- Agar-Agar mit etwas Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und dann abkühlen lassen.
- Agar-Agar vorsichtig unter die restliche Teigmischung mischen.
- Teig in die vorbereitete Backform gießen und etwa 30 bis 35 Minuten backen, bis er goldbraun und fest ist.
- Kuchen nach dem Backen in der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Notes
Bewahre den Kuchen in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.
Erhitze die Stücke sanft in der Mikrowelle für perfektes Aroma.
Serviere den Kuchen warm mit Schlagsahne oder frischen Früchten.
Verwende frische Zutaten für besten Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg