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Vanille rollen


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  • Author: Mia Wolf
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 12 servings 1x

Description

Leckeres vanille rollen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 400 g Mehl
  • 200 ml Milch
  • 100 g Zucker
  • 3 Eier
  • 90 g Butter, weich
  • 1 Päckchen Backpulver (16 g)
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Pflanzliches Geliermittel (nach Bedarf)

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Mehl mit Backpulver in einer großen Schüssel vermengen und beiseite stellen.
  4. Butter und Zucker in einer separaten Schüssel cremig schlagen, bis die Mischung hell und fluffig ist.
  5. Eier nacheinander zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und gut unterrühren.
  6. Lauwarme Milch und Vanilleextrakt in die Mischung gießen und gut umrühren.
  7. Das Mehl-Backpulver-Gemisch nach und nach hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  8. Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und zu einer rechteckigen Fläche formen.
  9. Gewünschte Füllung vorbereiten und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  10. Am kürzeren Ende des Rechtecks vorsichtig rollen, um eine Rolle zu formen.
  11. Rolle zurück aufs Blech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Notes

Bewahre die Vanille-Rollen in einem luftdichten Behälter auf, um Frische zu erhalten.

Erwärme die Rollen kurz im Ofen, damit sie wieder knusprig werden.

Serviere die Vanille-Rollen mit einer Tasse Kaffee oder Tee für den perfekten Genuss.

Verwende hochwertige Vanille für intensiveren Geschmack in deinen Rollen.

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Method: Backen

Nutrition

  • Calories: 300 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 25mg