Description
Leckeres vanille-blondies mit schokostückchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 150 g ungesalzene Butter, weich
- 200 g brauner Zucker
- 2 Stück frische Eier
- 2 TL hochwertiger Vanilleextrakt
- 200 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 100 g Schokostückchen (zartbitter oder vollmilch)
Instructions
- Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen und eine quadratische Backform (20 cm) leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Rührschüssel die weiche Butter zusammen mit dem braunen Zucker cremig schlagen.
- Eier nacheinander hinzufügen und weiter mixen, dann den Vanilleextrakt dazugeben und gut durchrühren.
- In einer separaten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermengen.
- Die trockenen Zutaten langsam zur feuchten Mischung geben und alles gut unterheben.
- Die Schokostückchen vorsichtig unter den Teig falten.
- Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und glatt streichen.
- Die Blondies im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Notes
Bewahre die Blondies in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.
Erhitze die Blondies kurz in der Mikrowelle für ein warmes, schokoladiges Erlebnis.
Serviere sie mit einer Kugel Vanilleeis für einen köstlichen Genuss.
Für extra Geschmack, verwende hochwertige Schokolade und lass den Teig nicht übermixen.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg