Description
Leckeres unglaublich leckerer saftiger blitzschneller Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- Hühnchenbrust, frisch
- Paprika, bunte Mischung
- Zucchini, frisch
- 3 Esslöffel Olivenöl
- Saft einer halben Zitrone
- Paprikapulver, nach Geschmack
- Knoblauchpulver, nach Geschmack
- Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
Instructions
- Hühnchenbrust in gleichmäßige Würfel von etwa 2 cm schneiden.
- Die Hühnchenwürfel in eine Schüssel geben.
- In einer kleinen Schüssel 3 Esslöffel Olivenöl mit dem Saft einer halben Zitrone, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Pfeffer nach Geschmack mischen.
- Die Marinade über das Hühnchen gießen und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.
- Während das Hühnchen mariniert, die Paprika und Zucchini in dünne Streifen schneiden.
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Einen Esslöffel Olivenöl in die Pfanne geben und das marinierte Hühnchen hinzufügen.
- Das Hühnchen etwa 5-7 Minuten lang anbraten, bis es goldbraun ist.
- Die geschnittene Paprika und Zucchini in die Pfanne hinzufügen.
- Alles gut durchrühren und weitere 5 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich aber noch knackig ist.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und das Gericht probieren, eventuell einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
- Das Gericht heiß auf einem schönen Teller oder in einer Schüssel servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
Bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Erhitze sanft in der Mikrowelle.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Für extra Saftigkeit, Zutaten leicht anpassen.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 250mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg