Description
Leckeres überbackene hähnchen mozzarella pasta Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets, frisch
- 400 g Pasta, z.B. Penne oder Fusilli
- 400 ml Tomatensauce, hochwertig
- 250 g frischer Mozzarella
- 1 Stück Zwiebel, fein gehackt
- 2 Stück Knoblauchzehen, zerdrückt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Basilikum, frisch oder getrocknet
- Pfeffer & Salz, nach Belieben
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in kleine Würfel schneiden.
- In einer Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die Würfel bei mittlerer Hitze etwa 5-7 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- In derselben Pfanne das restliche Olivenöl hinzufügen und die fein gehackte Zwiebel sowie den zerdrückten Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
- Die Tomatensauce in die Pfanne geben und gut umrühren.
- Alles bei niedriger Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden können.
- Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
- Die Pasta gemäß Packungsanleitung al dente kochen.
- Abgießen und zur Sauce in die Pfanne geben.
- Die gebratenen Hähnchenwürfel zur Pasta-Sauce-Mischung hinzufügen.
- Gut umrühren, um alle Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig mit dem frisch geriebenen Mozzarella bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Lassen Sie die Überbackene Hähnchen Mozzarella Pasta kurz abkühlen und garnieren Sie sie mit frischem Basilikum.
- Sofort servieren, damit der Käse schön schmilzt.
Notes
Bewahre Reste in luftdichten Behältern auf.
Erhitze im Ofen für beste Ergebnisse.
Serviere mit frischem Basilikum garnieren.
Verwende hochwertigen Mozzarella für besten Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 750mg
- Fat: 18g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 25mg