Description
Leckeres twix plätzchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Butter, weich
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Ei, bei Raumtemperatur
- 200 g Karamellbonbons
- 100 g Zartbitterschokolade
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig schlagen.
- Das Ei einrühren und gut vermengen.
- Das gesiebte Mehl zusammen mit einer Prise Salz zur Buttermischung geben.
- Mit einem Holzlöffel alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Kleine Portionen des Teigs nehmen und gleichmäßige Kugeln formen.
- Die Kugeln auf das Backblech setzen und leicht platt drücken.
- Die Karamellbonbons in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
- Gelegentlich umrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Kekse im vorgeheizten Ofen für etwa 10-12 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Kekse vollständig abkühlen lassen.
- Die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad schmelzen.
- Auf jeden Keks einen Löffel geschmolzenes Karamell geben und kurz aushärten lassen.
- Die geschmolzene Schokolade über die Kekse träufeln.
Notes
Bewahre die Plätzchen in luftdichten Behältern auf.
Erhitze sie kurz bei 150°C.
Serviere mit einer Tasse Kaffee.
Verwende hochwertige Schokolade für besten Geschmack.
- Prep Time: 45 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg