Description
Delicious tortillas mit hackfleisch & käse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 4 Tortillas
- 400 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge das Hackfleisch in die Pfanne hinzu und brate es bis es durchgegart ist.
- Würze das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Wahl.
- Nehme die Pfanne vom Herd und lasse das Hackfleisch etwas abkühlen.
- Lege eine Tortilla auf ein Backblech.
- Verteile eine Portion des Hackfleischs gleichmäßig auf der Tortilla.
- Streue geriebenen Käse über das Hackfleisch.
- Decke die Füllung mit einer weiteren Tortilla ab.
- Wiederhole den Vorgang für die verbleibenden Tortillas und Füllungen.
- Backe die Tortillas im Ofen für etwa 10-15 Minuten oder bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
- Schneide die Tortillas in Stücke und serviere sie warm.
Notes
Bewahre übrig gebliebene Tortillas im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
Erhitze die Tortillas in der Pfanne für knusprige Ränder und gleichmäßige Wärme.
Serviere die Tortillas mit frischem Salat und Salsa für zusätzlichen Geschmack.
Füge Gewürze zum Hackfleisch hinzu, um den Geschmack noch zu intensivieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop