Description
Leckeres tipps zum marinieren von bbq hähnchenfilets Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets, frisch, ohne Haut und Knochen
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
- 4 EL Sojasauce
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- Saft von 1 Zitrone
- 1 TL Paprikapulver
Instructions
- Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser waschen und mit einem Küchentuch trocken tupfen.
- Hähnchenbrustfilets in eine Schüssel oder einen Gefrierbeutel legen.
- In einer separaten Schüssel Olivenöl, Honig, Sojasauce, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Paprikapulver gut vermengen.
- Die Marinade kräftig umrühren, bis alles gut miteinander verbunden ist.
- Die Marinade über die Hähnchenbrustfilets gießen und sicherstellen, dass jedes Stück gut bedeckt ist.
- Das Hähnchen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen – etwa 200 Grad Celsius.
- Die marinierten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
- Ein Fleischthermometer verwenden, um sicherzustellen, dass das Innere ca. 75 Grad Celsius erreicht.
- Die Hähnchenbrustfilets vom Grill nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
Notes
Bewahre mariniertes Hähnchen in Kühlschrank auf.
Erhitze das Hähnchen im Ofen.
Serviere mit frischem Gemüse-Salat.
Verwende frische Kräuter für mehr Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Grill
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 25mg