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TERIYAKI LACHS aus dem Air Fryer


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  • Author: Marie Becker
  • Total Time: 27 minutes
  • Yield: 2 servings 1x

Description

Leckeres teriyaki lachs aus dem air fryer Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 1 Lachsfilet
  • 4 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig oder Agavendicksaft
  • 1 kleines Stück frischer Ingwer, gerieben
  • 2 Knoblauchzehen, frisch gehackt
  • 1 TL Sesamöl
  • 2 Frühlingszwiebeln, gehackt

Instructions

  1. In einer Schüssel Sojasauce, Honig (oder Agavendicksaft), frisch geriebenen Ingwer und gehackten Knoblauch gut vermischen.
  2. Legen Sie die Lachsfilets in eine flache Schale oder einen Beutel und gießen Sie die Marinade darüber.
  3. Stellen Sie sicher, dass jedes Filet gut bedeckt ist.
  4. Lassen Sie den Lachs mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
  5. Heizen Sie Ihren Air Fryer auf 180 Grad Celsius vor.
  6. Legen Sie die marinierten Lachsfilets vorsichtig in den Korb des Air Fryers.
  7. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht überlappen.
  8. Garen Sie den Lachs etwa 10–12 Minuten lang oder bis er durchgegart ist.
  9. Nehmen Sie den Lachs vorsichtig aus dem Air Fryer.
  10. Bestreuen Sie ihn mit frischen Frühlingszwiebeln für zusätzlichen Crunch und Farbe.
  11. Servieren Sie ihn heiß mit gedämpftem Gemüse oder duftendem Reis.

Notes

Bewahren Sie übrig gebliebenen Lachs luftdicht auf.

Wiedererwärmen in Air Fryer, 5 Minuten.

Servieren Sie mit gedämpftem Gemüse.

Marinade länger einziehen lässt Geschmack intensiver.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 12 minutes
  • Method: Airfryen

Nutrition

  • Calories: 300 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 15g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 25mg