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Teriyaki Chicken: Einfach und Aromatisch


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  • Author: Hannah Joy
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Leckeres teriyaki chicken: einfach und aromatisch Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL Sojasauce
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Reisessig
  • 1 EL Sesamöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Stück Ingwer, frisch gerieben
  • 1 TL Maizena (Speisestärke)
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • Sesamsamen zum Bestreuen

Instructions

  1. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Soja Sauce, Honig, Sesamöl, Ingwer und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
  3. Die Hähnchenstücke in die Marinade geben und gut vermischen.
  4. Die Marinade mindestens 30 Minuten einziehen lassen.
  5. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
  6. Die marinierten Hähnchenstücke in die Pfanne geben und braten, bis sie goldbraun sind.
  7. Das Hähnchen regelmäßig wenden, um gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
  8. Die restliche Marinade in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
  9. Das Hähnchen weiter kochen, bis die Soße eingedickt ist.
  10. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Notes

Für die Aufbewahrung, Teriyaki-Hühnchen in luftdichten Behältern im Kühlschrank lagern.

Beim Aufwärmen, Hühnchen bei niedriger Hitze sanft erhitzen, um Zähigkeit zu vermeiden.

Servieren Sie es mit frischem Gemüse und Reis für eine ausgewogene Mahlzeit.

Für mehr Geschmack, marinieren Sie das Hühnchen über Nacht in der Teriyaki-Sauce.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Method: Stovetop