Description
Leckeres spekulatius dessert mit himbeeren Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Spekulatius-Kekse, hochwertige Qualität
- Frische Himbeeren, reif und saftig
- Quark oder Joghurt, auf Raumtemperatur
- Agar-Agar, pflanzliches Geliermittel
- Zucker, nach Geschmack
- Zitronensaft, frisch gepresst
Instructions
- Kekse zerbröseln.
- Quark oder Joghurt mit Zucker und Zitronensaft vermengen.
- Agar-Agar gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vorbereiten.
- In einer großen Glasschüssel eine Schicht Keksbrösel einfüllen.
- Darauf eine Schicht der Quarkmischung und dann eine Portion frischer Himbeeren geben.
- Wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind und idealerweise mit einer Schicht Himbeeren enden.
- Das Dessert für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Notes
Bewahre das Dessert im Kühlschrank auf.
Erhitze vorsichtig in der Mikrowelle.
Serviere mit frischen Minzblättern dazu.
Verwende hochwertige Himbeeren für Intensität.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Schichten
Nutrition
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg