Leckeres schokoladige tiramisu-brownies Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Zartbitterschokolade und Butter schmelzen.
Hacke die Zartbitterschokolade grob und gib sie zusammen mit der Butter in eine hitzebeständige Schüssel.
Setze die Schüssel über einen Topf mit köchelndem Wasser oder schmelze sie in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen.
Rühre regelmäßig um, bis alles geschmolzen und gut vermischt ist.
Nimm die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung vom Herd und lasse sie kurz abkühlen.
Gib den Zucker hinzu und rühre kräftig um.
Füge nacheinander die Eier hinzu und schlage alles etwa 2 Minuten lang glatt.
Siebe das Mehl zusammen mit dem Backpulver direkt in die Schüssel.
Mit einem Spatel vorsichtig unterheben, bis keine Mehlreste mehr sichtbar sind.
Achte darauf, nicht zu lange zu rühren.
Füge das Instant-Kaffeepulver hinzu und mische es gut unter den Teig.
Lege eine rechteckige Backform mit Backpapier aus.
Gieße den Brownieteig hinein und verstreiche ihn gleichmäßig mit einem Spatel.
Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
Backe die Brownies etwa 25-30 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Lass die Brownies danach vollständig abkühlen.
Verrühre den Mascarpone mit der Pflanzenmilch in einer separaten Schüssel glatt.
Schneide die abgekühlten Brownies in Quadrate.
Löffle einen großzügigen Klecks der Mascarpone-Creme auf jedes Stück und bestäube es abschließend mit Kakaopulver.

Bewahre die Brownies in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.

Erwärme die Brownies kurz in der Mikrowelle für extra Schokoladengenuss.

Serviere sie mit einer Kugel Vanilleeis für ein köstliches Dessert.

Verwende hochwertige Schokolade für intensiveren Geschmack.