Description
Leckeres schokokuchen rezept Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 große Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Fette eine Kuchenform ein und bestäube sie mit Mehl.
- Schmelze die Schokolade und die Butter in einem Wasserbad.
- Rühre Zucker und Eier in einer großen Schüssel zusammen, bis die Mischung cremig ist.
- Füge die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung hinzu und vermische alles gut.
- Siebe das Mehl, das Backpulver und den Kakao in die Schüssel.
- Vermenge die trockenen Zutaten vorsichtig mit der Schokoladenmischung.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Kuchenform.
- Backe den Kuchen für etwa 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Lass den Kuchen nach dem Backen in der Form abkühlen, bevor du ihn herausnimmst.
Notes
Bewahre den Schokokuchen in einem luftdichten Behälter auf.
Erhitze den Kuchen bei 160°C, um ihn wieder frisch zu machen.
Serviere mit frischer Sahne oder Eis.
Verwende hochwertige Schokolade für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop