Description
Leckeres schoko erdnussbutter bällchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Erdnussbutter, cremig
- 100 g Zucker, fein
- 150 g zarte Haferflocken
- 100 g dunkle oder milchfreie Schokoladenstückchen
- 2 Esslöffel Kokosöl
- 1 Teelöffel Agar-Agar, pflanzliches Geliermittel
Instructions
- In einer großen Rührschüssel geben Sie 250 g Erdnussbutter und 100 g Zucker zusammen.
- Mischen Sie alles gründlich mit einem Holzlöffel oder Handmixer bei niedriger Geschwindigkeit bis alles gut vermischt ist.
- Fügen Sie 150 g zarte Haferflocken zur Mischung hinzu und rühren Sie weiter, bis alles gut kombiniert ist.
- Geben Sie 100 g dunkle oder milchfreie Schokoladenstückchen dazu und heben Sie sie vorsichtig unter die Mischung.
- Lösen Sie 1 Teelöffel Agar-Agar in 2 Esslöffeln warmem Wasser auf und fügen Sie es zur Mischung hinzu.
- Nehmen Sie etwa einen Esslöffel der Mischung in Ihre Hände und formen Sie kleine Kugeln.
- Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Stellen Sie das Backblech für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Bällchen fest werden können.
Notes
Bewahre die Bällchen im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
Erhitze sie kurz in der Mikrowelle, um sie weich zu genießen.
Serviere sie mit einer Tasse Kaffee für extra Genuss.
Verwende hochwertige Schokolade für besseren Geschmack!
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Kühlen
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 25mg