Description

Der schnelle Thunfischsalat mit Gurke und Tomate ist ein unkompliziertes, frisches Gericht, das im Handumdrehen zubereitet ist. Er überzeugt durch seine knackige Textur, den aromatischen Geschmack und seine Vielseitigkeit. Perfekt für alle, die gesunde und leichte Mahlzeiten mögen.

Ingredients

Scale

1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft)
1 große Salatgurke
3–4 mittelgroße Tomaten
1 kleine rote Zwiebel
2 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Frische Petersilie oder Schnittlauch nach Geschmack

Cook Mode Kochmodus – Verhindert, dass dein Bildschirm dunkel wird

Instructions

Gurke waschen und in kleine Würfel oder Scheiben schneiden.
Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Rote Zwiebel schälen und fein würfeln.
Thunfischdose öffnen und Saft abgießen, Thunfisch zerpflücken.
Gemüse und Thunfisch in eine Schüssel geben und vermengen.
Olivenöl mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
Dressing über den Salat geben und alles vorsichtig vermengen.
Mit frisch gehackten Kräutern bestreuen und servieren.

Notes

Salat kann sofort serviert oder kurz gekühlt werden.

Dressing separat aufbewahren, wenn Salat vorbereitet wird.

Variationen mit weiteren Zutaten wie Mais, Oliven oder Ei sind möglich.

Prep Time: 10