Description
Leckeres schnelle marzipan Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g gemahlene Mandeln
- 250 g Puderzucker
- 2–3 Esslöffel Wasser
- Aroma (z.B. Vanille oder Bittermandel)
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
Instructions
- Mandeln abmessen und in eine große Schüssel geben.
- Puderzucker zu den Mandeln hinzufügen.
- Die Mischung mit einem Schneebesen oder einer Gabel gründlich vermengen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Langsam 2–3 Esslöffel Wasser hinzufügen und kräftig umrühren.
- Nach Belieben Aroma und eventuell pflanzliches Geliermittel hinzufügen.
- Die Mischung mit den Händen gut durchkneten, bis sie eine homogene Masse ergibt.
- Falls der Teig zu trocken ist, nach Bedarf weiteres Wasser hinzufügen.
- Das Marzipan nach Belieben formen, z.B. kleine Kugeln oder Figuren erstellen.
- Das Marzipan kreativ dekorieren und frisch servieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.
Notes
Bewahre das Marzipan kühl auf.
Erhitze es sanft in Mikrowelle.
Serviere mit frischem Obst dazu.
Nutze hochwertige Mandeln für Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Mischen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg