Description
Leckeres schneewittchens erdbeertraum Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Erdbeeren, frisch
- 100 g Zucker
- 250 g Quark
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Päckchen Löffelbiskuits
- 150 ml Milch
- 1 Päckchen Gelatine
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Wasche die Erdbeeren gründlich und schneide sie in Scheiben.
- Schlage die Sahne mit dem Vanillezucker steif.
- Bereite die Biscuitböden vor, indem du Eier und Zucker schaumig schlägst.
- Siebe das Mehl über die Eimasse und hebe es vorsichtig unter.
- Verteile den Teig gleichmäßig auf ein Backblech und backe ihn für 15-20 Minuten.
- Lass den Biscuitboden nach dem Backen abkühlen.
- Schneide den abgekühlten Biscuitboden in zwei gleich große Hälften.
- Lege eine Hälfte des Biscuitbodens auf eine Tortenplatte.
- Verteile einen Teil der Erdbeeren gleichmäßig auf dem Biscuitboden.
- Gib einen Teil der geschlagenen Sahne über die Erdbeeren.
- Setze die zweite Hälfte des Biscuitbodens darauf.
- Verteile die restlichen Erdbeeren auf der Torte.
- Bedecke die Torte mit der restlichen geschlagenen Sahne.
- Dekoriere die Torte nach Belieben mit weiteren Erdbeeren oder Schokoladenspänen.
- Lass die Torte im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden kühlen, bevor du sie servierst.
Notes
Bewahre die Reste im Kühlschrank.
Erwärme es sanft in der Mikrowelle.
Serviere mit frischen Minzblättern.
Verwende reife Erdbeeren für besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop