Description
Leckeres schaumiger fanta kuchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Fanta (oder andere Orangenlimonade)
- 50 ml Pflanzenöl
- 1 Päckchen pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
Instructions
- Eier trennen.
- Eiweiß in einer sauberen Schüssel steif schlagen.
- Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver zur Eigelb-Zucker-Mischung hinzufügen und gut durchmischen.
- Pflanzenöl und Fanta zum Teig gießen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Steif geschlagenes Eiweiß vorsichtig unter den Teig heben.
- Pflanzliches Geliermittel laut Packungsanleitung vorbereiten und zum Teig hinzufügen.
- Teig in eine gefettete Springform gießen.
- Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 30-35 Minuten backen.
- Kuchen nach dem Backen vollständig abkühlen lassen.
Notes
Bewahre den Kuchen im Kühlschrank auf, so bleibt er frisch und saftig.
Erwärme die Stücke kurz in der Mikrowelle für extra fluffigen Genuss.
Serviere ihn mit frischer Sahne, das ergänzt die Süße perfekt.
Verwende kohlensäurehaltige Fanta für mehr Luftigkeit im Teig!
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 44g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg