Description
Leckeres saftige pizza muffins Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Weizenmehl
- 150 g geriebener Käse
- 100 g Schinken, gewürfelt
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 50 ml Olivenöl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL italienische Gewürze
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Fette ein Muffinblech mit Butter oder Öl ein.
- Vermische in einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz.
- In einer separaten Schüssel Eier, Milch und Öl gut verrühren.
- Füge die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzu und rühre alles zusammen.
- Gib gewürfelte Tomaten, Paprika, und Zwiebeln in den Teig.
- Füge geriebenen Käse und Gewürze nach Geschmack hinzu.
- Verteile den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen.
- Backe die Muffins für etwa 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Lass die Muffins kurz abkühlen, bevor du sie aus der Form nimmst.
Notes
Bewahre die Muffins in luftdichten Behältern auf.
Erhitze sie kurz im Ofen.
Serviere mit frischem Basilikum obenauf.
Füge Käse nach Belieben hinzu.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop