Description
Delicious saftige bananen brownies einfach selbst backen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 3 reife Bananen, zerdrückt
- 200 g Zucker
- 150 g Butter, geschmolzen
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 180 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Fette eine Backform mit Butter ein oder lege sie mit Backpapier aus.
- Zerdrücke die reifen Bananen in einer großen Schüssel.
- Füge die geschmolzene Butter zu den zerdrückten Bananen hinzu und vermische beides gut.
- Gib den Zucker und die Eier dazu und rühre, bis alles gut vermischt ist.
- Siebe das Mehl, das Kakaopulver, das Backpulver und das Salz in die Schüssel.
- Vermenge die trockenen Zutaten vorsichtig mit der feuchten Mischung, bis gerade so ein Teig entsteht.
- Falte die gehackten Nüsse oder Schokoladenstückchen unter den Teig, wenn gewünscht.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Backform und streiche ihn glatt.
- Backe die Brownies für etwa 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Überprüfe mit einem Zahnstocher, ob sie durchgebacken sind; er sollte sauber herauskommen.
- Lass die Brownies in der Form abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
- Serviere die Brownies und genieße sie!
Notes
Bewahre die Brownies in einem luftdichten Behälter auf.
Erhitze sie kurz in der Mikrowelle.
Serviere mit einer Kugel Eis.
Verwende reife Bananen für mehr Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop