Description
Leckeres rollen gefullt mit vanillecreme, ein traum ! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 75 g Butter, geschmolzen
- 1 Ei
- 150 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 500 ml Milch für den Pudding
- 50 g Zucker für den Pudding
- 200 ml Sahne, geschlagen
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermengen.
- In einer separaten Schüssel die Eier und die Milch verquirlen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten hinzufügen und gut verrühren.
- Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und ausrollen.
- Den ausgerollten Teig in Rechtecke schneiden.
- Die Vanillecreme gleichmäßig auf die Teigrechtecke verteilen.
- Die Teigrechtecke von einer Seite her aufrollen.
- Die Rollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen.
- Die Rollen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Notes
Bewahre die Rollen in einem luftdichten Behälter auf.
Erhitze sie kurz im Ofen.
Serviere mit frischen Beeren dazu.
Verwende hochwertige Vanille für besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop