Description
Leckeres quark-taler mit haferflocken Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Quark, frisch
- 100 g Haferflocken, grob
- 2 Eier, frisch
- 100 g Zucker, normal oder braun
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 ml Pflanzenöl, mild (z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
- 1/2 TL Zimt (optional)
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Geben Sie den Quark in eine große Schüssel und schlagen Sie die Eier dazu.
- Geben Sie die Haferflocken, Zucker und Backpulver zu der Quark-Ei-Mischung.
- Rühren Sie alles gründlich um, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Fügen Sie einen Spritzer Vanilleextrakt und optional Zimt hinzu.
- Mischen Sie alles erneut gut durch.
- Setzen Sie mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech.
- Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den Talen zu lassen.
- Schieben Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Quark-Taler etwa 15-20 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die gebackenen Taler kurz auf dem Blech abkühlen und transferieren Sie sie dann auf ein Kuchengitter.
- Lassen Sie die Taler vollständig auskühlen.
Notes
Bewahre die Quark-Taler im Kühlschrank auf.
Zum Aufwärmen kurz in der Mikrowelle erhitzen.
Serviere sie warm mit Obst.
Verwende frischen Quark für besten Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 25mg