Description
Leckeres protein-reiche 10-minuten schoko-brötchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Mehl, frisch gemahlen
- Backpulver
- Kakaopulver, ungesüßt
- Zucker, braun
- Pflanzenöl, neutral
- Milchalternativen (z.B. Mandelmilch oder Hafermilch)
- Dunkle Schokolade, stückig
- Protein-Pulver, geschmacksneutral
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- In einer großen Rührschüssel Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Zucker gründlich vermengen.
- Pflanzenöl und die bevorzugte Milchalternative in die trockenen Zutaten gießen.
- Alles gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Dunkle Schokoladenstücke hinzufügen und vorsichtig unter den Teig heben.
- Backpapier auf ein Blech legen und kleine Portionen des Teigs mit zwei Esslöffeln zu Brötchen formen.
- Das Blech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Brötchen etwa 10 Minuten lang backen.
Notes
Bewahre die Brötchen in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.
Erhitze die Brötchen kurz im Toaster für knusprigen Genuss.
Serviere sie warm mit frischem Obst.
Für extra Geschmack: Schokolade vorher schmelzen!
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 25mg