Leckeres paradies creme kuchen, schnell zubereitet, immer wieder ein genuss ! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Ofen auf 180 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Eine runde Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen und die Ränder einfetten.
In einer großen Schüssel Zucker und Eier schaumig schlagen – etwa 5 Minuten lang – bis die Mischung hell ist.
Das Mehl über die Eier-Zucker-Mischung sieben und vorsichtig unterheben.
Öl und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut durchrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form geben und im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen.
Den Kuchen abkühlen lassen.
Die kalte pflanzliche Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen.
Agar-Agar mit etwas Wasser in einem kleinen Topf auflösen und kurz aufkochen lassen – dann etwas abkühlen lassen.
Das abgekühlte Agar-Agar zur geschlagenen Sahne geben und vorsichtig unterheben.
Den abgekühlten Biskuitboden auf eine Servierplatte legen.
Die Sahnecreme gleichmäßig darauf verteilen.
Mit frisch gewaschenen Früchten dekorieren.

Bewahre den Kuchen im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.

Erhitze die Stücke kurz in der Mikrowelle für extra Genuss.

Serviere mit frischen Beeren und Sahne für ein festliches Erlebnis.

Verwende hochwertige Zutaten für besten Geschmack und Textur.