Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch gut an meine erste Begegnung mit dem dominikanischen Gewürz-Kichererbsen-Salat. Es war während einer Reise in die Karibik, wo ich die …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich das erste Mal diese orientalische Auberginenpfanne zubereitet habe, war ich sofort begeistert. Es war an einem späten Abend, nach einem langen Arbeitstag, …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich zum ersten Mal diesen herrlichen Pesto-Strudel gebacken habe. Es war ein verregneter Samstagnachmittag, …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Es gibt Tage, an denen man sich einfach nach einem warmen Teller wohltuender Pasta sehnt – cremig, aromatisch und schnell gemacht. Genau so ist …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich zum ersten Mal den Makkaroni-Auflauf Alla Mamma mit Hackfleisch zubereitet habe, war ich sofort begeistert. Es ist ein klassisches Wohlfühlessen, das meine …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Paprika-Reis-Pfanne ist für mich ein echtes Wohlfühlessen, das ich schon seit vielen Jahren immer wieder gerne koche. Es begann, als ich nach einer schnellen, …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert habe. Es war einer dieser Tage, an denen …
Eine Erinnerung an Sommer, Sonne und Omas Küche Ich erinnere mich noch genau an die Sommertage meiner Kindheit, als ich nach dem Spielen im Garten in die kühle Küche meiner …
Eine kleine Geschichte über das Rezept An einem besonders heißen Sommertag stand ich ratlos vor dem Kühlschrank – die Lust zu kochen war gleich null, aber irgendetwas Frisches, Sättigendes musste …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Manchmal brauche ich einfach ein Essen, das mich an Zuhause erinnert – an Sonntage mit Familie, an Gemütlichkeit und den Duft von deftigem Essen, …