Kleine Geschichte über das Rezept Als leidenschaftlicher Bäcker und Koch experimentiere ich nicht nur mit Teigen, sondern liebe es auch, frische und aromatische Gerichte zuzubereiten. Dieses Rezept für butterfly-gegrillte Garnelen …
Beschreibung Ich liebe Aufläufe. Und ich liebe Cheeseburger. Als ich das erste Mal den Cheeseburger-Auflauf ausprobiert habe, war mir sofort klar: Das wird ein Dauerbrenner in meiner Küche. Vor allem, …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Wenn ich an Sommer denke, denke ich an Kartoffelsalat. Nicht irgendeinen, sondern an genau diesen: mit frischen Radieschen, knackig, würzig, leicht und einfach perfekt …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch gut an den heißen Sommertag, an dem ich das erste Mal diesen Wrap zubereitet habe. Die Sonne brannte, der Grill …
Als Bäcker und Koch liebe ich es, Rezepte zu kreieren, die nicht nur lecker, sondern auch unkompliziert und vielseitig sind. Dieser Süßkartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Feta ist genau so ein Gericht. Es …
Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als ich das erste Mal cremige Bandnudeln mit Spitzkohl ausprobiert habe. Ein einfaches Gericht, das mich sofort begeistert hat. Die Kombination aus …
Als Bäcker liebe ich es, klassische Gerichte neu zu entdecken und mit kleinen Kniffen noch besser zu machen. Heute teile ich mit dir mein Rezept für einen knusprigen Caesar-Salat, der …
Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich diese Bowl zum ersten Mal gemacht habe. Es war ein lauer Sommerabend, ich hatte Lust auf etwas Frisches – …
Wenn ich ehrlich bin, war dieses Rezept eher ein Zufallstreffer – einer dieser Momente, in denen man in die Küche geht, den Kühlschrank öffnet und sich denkt: „Okay, was kann …
Ich erinnere mich noch gut an den Moment, als ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobierte. Es war ein hektischer Tag in der Backstube, ich hatte keine Lust auf schweres …