Honig Senf Hähnchen
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch bin ich immer auf der Suche nach Gerichten, die schnell, lecker und vielseitig sind. Das Honig-Senf-Hähnchen ist so ein Rezept, …
Paprika Feta Pasta – aus de Ofen –
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch habe ich immer ein Auge auf Gerichte, die einfach, schnell und trotzdem voller Geschmack sind. Die Paprika-Feta-Pasta aus dem …
Knuspriger Gnocchi-Salat
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch probiere ich ständig neue Kombinationen aus, die einfach, lecker und besonders sein sollen. Der knusprige Gnocchi-Salat ist für mich genau …
Griechischer Hackauflauf mit Kritharaki und Feta
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch habe ich schon viele Gerichte ausprobiert, die mich durch ihre Kombination aus Geschmack, Einfachheit und Vielseitigkeit überzeugt haben. Dieses …
Thunfischsalat mit Ei und Joghurt – Ein herzhaftes Genuss-Erlebnis!
Ich erinnere mich noch genau an den Sommertag, an dem ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobierte. Die Sonne brannte vom Himmel, meine Küche war sowieso schon aufgeheizt vom frühen …
Nudeln mit Hähnchen in cremiger Paprikasoße
Manchmal brauche ich ein Gericht, das schnell, sättigend und zugleich richtig lecker ist. Genau so ist mein Rezept für Nudeln mit Hähnchen in cremiger Paprikasoße. Es verbindet zarte Hähnchenstücke mit …
Honig Senf Hähnchen mit Reis
Manchmal darf es in der Küche richtig unkompliziert, aber trotzdem lecker sein – genau so ist mein Honig Senf Hähnchen mit Reis. Dieses Gericht begleitet mich schon seit Jahren, vor …
Schnelle Hähnchen-Pfanne mit Kokosmilch
Manchmal braucht man einfach ein Gericht, das schnell geht, unkompliziert ist und trotzdem mit Geschmack überzeugt – genau so ist meine schnelle Hähnchen-Pfanne mit Kokosmilch. Ich erinnere mich an Tage, …
Knuspriger Gnocchi Salat
Ich liebe Gerichte, die frisch, leicht und gleichzeitig so richtig lecker sind – ideal für warme Tage oder als schnelle Mahlzeit zwischendurch. Der knusprige Gnocchi Salat hat sich bei mir …
Tortellini-Auflauf mit Käsesoße
Ich erinnere mich noch gut an die Tage, an denen ich nach einem langen Arbeitstag nach einem Gericht suchte, das warm, comforting und einfach zuzubereiten ist – und vor allem, …