Kleine Geschichte über das Rezept Wenn ich ehrlich bin: Dieser Hähnchen-Gemüse-Auflauf mit Topfen ist aus einer klassischen Kühlschrank-aufräumen-Aktion entstanden. Ich hatte ein paar Hähnchenstücke, etwas buntes Gemüse – und eine …
Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich dieses Gericht zum ersten Mal zubereitet habe. Es war ein regnerischer Sonntag, der nach einem wärmenden, einfachen und trotzdem …
Beschreibung Es gibt Tage, da habe ich einfach Lust auf etwas Herzhaftes, aber trotzdem Besonderes. Etwas, das satt macht, aber nicht schwer im Magen liegt. Und genau an so einem …
Ich erinnere mich noch gut an den ersten Spätzleauflauf, den ich zubereitet habe. Es war ein verregneter Sonntagnachmittag, die Küche roch nach angebratenem Gemüse und frischem Muskat, und der Ofen …
Ich erinnere mich noch genau an den Sommernachmittag, an dem ich diesen Tomaten-Gurken-Salat das erste Mal zubereitet habe. Die Sonne brannte vom Himmel, in meiner Küche war es warm, und …
Ich erinnere mich noch gut an das erste Mal, als ich dieses Rezept ausprobiert habe. Es war ein Samstagabend, ich hatte Lust auf etwas Frisches, aber auch Herzhaftes – und …
Es gibt Tage, an denen ich in der Backstube stundenlang Teige knete, Croissants forme und Brote aus dem Ofen hole – und trotzdem habe ich abends Lust, noch etwas Warmes …
Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich dieses Rezept zum ersten Mal gekocht habe. Es war ein Mittwochabend, ich kam spät aus der Backstube und hatte noch …
Beschreibung: Eines meiner liebsten schnellen Desserts ist der Mascarpone Himbeer Quark. Es ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Die Kombination aus dem cremigen Mascarpone, dem …
Beschreibung: Als leidenschaftlicher Koch liebe ich es, einfache, aber dennoch raffinierte Gerichte zu kreieren, die sowohl köstlich als auch schnell zubereitet sind. Dieses Rezept für Spaghetti mit Garnelen in einer …