Kartoffel Bowl mit Gemüse & Avocado
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch liebe ich es, Gerichte zu kreieren, die nicht nur lecker, sondern auch bunt und gesund sind. Die Kartoffel Bowl mit …
Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch liebe ich es, Gerichte mit kräftigen Aromen und unkomplizierter Zubereitung zu kombinieren. Das Feuerwerks Hähnchen Pfannengericht gehört definitiv zu meinen …
Fleischbällchen mit Gurkensalat und Kartoffelstampf
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch liebe ich es, klassische Gerichte mit frischen und einfachen Zutaten neu zu entdecken. Fleischbällchen mit Gurkensalat und Kartoffelstampf gehören für …
Schnelle vegetarische Tortellini-Pfanne
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch weiß ich, wie wichtig schnelle und zugleich leckere Gerichte im Alltag sind. Besonders an Tagen, an denen die Zeit knapp …
Griechischer Hackfleischauflauf Mit Kritharaki Und Feta
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch probiere ich immer wieder neue Rezepte aus verschiedenen Ländern aus. Eines Tages entdeckte ich die griechische Küche für mich …
Erfrischender Tortellini-Pasta-Salat für jeden Anlass
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und leidenschaftlicher Hobbykoch habe ich im Laufe der Zeit viele Rezepte ausprobiert – von süßen Versuchungen bis hin zu herzhaften Köstlichkeiten. Aber …
Brokkoli-Käse-Nuggets
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker verbringe ich zwar viel Zeit am Ofen, aber ab und zu brauche ich einfach etwas Herzhaftes und Knuspriges für zwischendurch – am …
Onepot Orzo Wikinger Topf
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker habe ich meist früh Feierabend – und wenn ich nach einem langen Morgen in der Backstube nach Hause komme, will ich vor …
Shakshouka-Toast mit Feta-Spiegeleiern
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Morgen, als ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert habe. Es war ein verschlafener Sonntag, an dem …
Kartoffeln alla carbonara, Ein schnelles Gericht
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Abend, als mir die Idee für dieses Gericht kam. Es war einer dieser langen Arbeitstage in der …