Description
Leckeres nutella – likör macht süchtig Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Nutella
- 500 ml Milch
- 100 g Zucker
- 2 Teelöffel pflanzliches Geliermittel (Agar-Agar)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 250 ml Wasser
Instructions
- Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen.
- 250 ml Wasser mit 2 Teelöffeln Agar-Agar in einer separaten Schüssel mischen und kurz quellen lassen.
- Das quellende Agar-Agar zur warmen Milch hinzufügen.
- 200 g Nutella zur warmen Agar-Milch-Mischung geben und kräftig umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 100 g Zucker hinzufügen und weiter rühren, bis er vollständig aufgelöst ist, dann einen Teelöffel Vanilleextrakt dazugeben und gut durchmischen.
- Die Mischung etwas abkühlen lassen und anschließend in dekorative Gläser oder Flaschen gießen.
- Die Gläser oder Flaschen für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren gut umrühren und nach Belieben mit Kakaopulver oder gehackten Haselnüssen garnieren.
Notes
Bewahre den Likör im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.
Erhitze sanft im Wasserbad, um die Konsistenz zu bewahren.
Serviere ihn über Vanilleeis für ein köstliches Dessert.
Verwende hochwertige Nüsse für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg