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Nuss- und Samen-Energie-Cookies


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  • Author: Marie Becker
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 12 servings

Description

Leckeres nuss- und samen-energie-cookies Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

  • grobe oder feine Haferflocken
  • ungesalzene Mandeln
  • Walnüsse
  • Sonnenblumenkerne
  • Kürbiskerne
  • Honig oder Agavendicksaft
  • Zimt
  • Pflanzliches Öl (z.B. Rapsöl)
  • Salz

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. Haferflocken, Mandeln, Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Zimt in einer großen Schüssel vermengen.
  4. Honig (oder Agavendicksaft) und pflanzliches Öl zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
  5. Alles gründlich mit einem Löffel oder der Hand vermischen, bis sich alles gut verbindet.
  6. Kleine Portionen des Teigs (etwa einen Esslöffel pro Cookie) zu kleinen Kugeln formen.
  7. Die Kugeln auf das Backblech legen und leicht flach drücken.
  8. Cookies im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten lang backen oder bis sie goldbraun sind.
  9. Die Cookies auf dem Blech etwas abkühlen lassen.
  10. Die Nuss- und Samen-Energie-Cookies warm servieren oder vollständig abkühlen lassen.

Notes

Bewahre die Cookies in luftdichten Behältern auf.

Für warmen Genuss, kurz aufbacken.

Serviere mit Joghurt oder Obstsalat.

Verwende gemischte Nüsse für Vielfalt.

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Method: Bake

Nutrition

  • Calories: 220 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Carbohydrates: 24g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 25mg