Description
Leckeres nuss-rolle ohne mehl und in ein paar minuten zubereitet Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g gemahlene Nüsse
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- eine Prise Salz
- 100 g Schokolade, geschmolzen (optional)
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Nüsse grob hacken.
- In einer Schüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
- Die gehackten Nüsse zu der Ei-Zucker-Mischung hinzufügen.
- Vanilleextrakt und Zimt untermischen.
- Eine Backform mit Backpapier auslegen.
- Den Teig gleichmäßig in die Backform geben.
- Im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten backen.
- Die Nuss-Rolle aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- In Stücke schneiden und servieren.
Notes
Lagere die Nuss-Rolle im Kühlschrank.
Erwärme die Rolle vorsichtig in der Mikrowelle.
Serviere sie mit einer Tasse Kaffee.
Verwende frisch gemahlene Nüsse für besten Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop