Description
Delicious mozzarella-gurken-sandwich mit kresse recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 100 g frischer Mozzarella
- 1/2 Gurke, in Scheiben
- 1 Handvoll Kresse
- 2 EL Pesto
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Mozzarella-Käse in Scheiben schneiden.
- Das Brot auf einer sauberen Arbeitsfläche auslegen.
- Eine Scheibe Brot mit Mozzarella belegen.
- Eine Schicht Gurkenscheiben auf den Mozzarella legen.
- Frische Kresse über die Gurken streuen.
- Mit einer weiteren Scheibe Brot abdecken.
- Das Sandwich leicht andrücken.
- In der Mitte durchschneiden und servieren.
Notes
Bewahre das Sandwich im Kühlschrank auf, damit es frisch bleibt.
Erhitze das Sandwich im Ofen für knusprige Kanten.
Serviere es mit frischem Salat dazu.
Verwende hochwertiges Olivenöl für zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop