Description
Delicious mie-nudeln mit erdnuss-sauce Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Mie-Nudeln
- 3 EL Erdnussbutter
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Honig
- 1 EL Reisessig
- 1 TL Sesamöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 kleine rote Chili, gehackt (optional)
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 50 g geröstete Erdnüsse, gehackt
- Koriander zum Garnieren (optional)
Instructions
- Mie-Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- In einer Schüssel Erdnussbutter, Sojasauce, Honig, Limettensaft und Knoblauch vermengen.
- Die Sauce gut umrühren, bis sie eine glatte Konsistenz hat.
- Die gekochten Mie-Nudeln in die Schüssel mit der Erdnuss-Sauce geben.
- Alles gut vermischen, sodass die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
- Mit gehackten Frühlingszwiebeln und Erdnüssen garnieren.
- Nach Belieben mit frischem Koriander servieren.
Notes
Bewahren Sie Reste im Kühlschrank auf.
Erhitzen Sie die Nudeln sanft in der Mikrowelle.
Servieren Sie mit frischem Koriander.
Verwenden Sie Erdnussbutter für extra Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop