Description
Delicious maultaschen mit käsesahnesoße – so schmeckt wohlfühlküche! recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 500 g Maultaschen
- 250 ml Sahne
- 200 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 EL Butter
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Muskatnuss, frisch gerieben
Instructions
- Maultaschen nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Zwiebel schälen und fein würfeln.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten.
- Schmand, Sahne und geriebenen Käse in einer Schüssel verrühren.
- Die gedünsteten Zwiebeln zur Käsesahne-Mischung geben und gut vermengen.
- Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
- Die Maultaschen in eine Auflaufform legen und die Käsesahnesoße gleichmäßig darüber gießen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20-25 Minuten backen, bis die Soße leicht blubbert.
- Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
Bewahre die Maultaschen im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu erhalten.
Erhitze die Käsesahnesoße langsam, um sie cremig zu halten.
Serviere mit frischem Schnittlauch und Salat.
Verwende frischen Spinat für extra Geschmack!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop