Description
Leckeres maultaschen in käse-sahne-soße Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 400 g Maultaschen
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 EL Butter
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Prise Muskatnuss
Instructions
- Maultaschen nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- In einem großen Topf die Sahne erhitzen.
- Käse in die warme Sahne geben und unter Rühren schmelzen lassen.
- Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
- Die gekochten Maultaschen in die Käsesoße geben und gut vermengen.
- Die Maultaschen in eine Auflaufform legen.
- Mit zusätzlichem Käse bestreuen, wenn gewünscht.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15 Minuten überbacken.
- Warm servieren und genießen.
Notes
Bewahre die Maultaschen ungekocht im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
Erhitze die Käse-Sahne-Soße langsam auf niedriger Hitze, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Serviere die Maultaschen mit frischem Schnittlauch für extra Geschmack und Farbe.
Füge geriebenen Käse zur Soße hinzu, um sie cremiger und geschmackvoller zu machen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop