Description
Leckeres marry me chicken ramen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- Hühnchenbrust, zart
- Ramen-Nudeln, frisch oder getrocknet
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Karotten, frisch geraspelt
- Zucchini, frisch und in dünne Scheiben geschnitten
- Frühlingszwiebeln, sowohl das Weiße als auch das Grüne
- 2 Esslöffel Sojasauce, natriumarme Variante
- Sesamöl, einige Tropfen
- Koriander, frisch gehackt
Instructions
- Erhitzen Sie in einem großen Topf bei mittlerer Hitze 1 Esslöffel Sesamöl.
- Fügen Sie die gewürfelte Hühnchenbrust hinzu und braten Sie sie etwa 5-7 Minuten lang an, bis sie goldbraun ist.
- Nehmen Sie das Hühnchen aus dem Topf und stellen Sie es beiseite.
- Im gleichen Topf das restliche Sesamöl hinzufügen.
- Geben Sie die geraspelten Karotten und Zucchini dazu.
- Sauté für etwa 3-4 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie leicht weich sind.
- Gießen Sie nun 1 Liter Gemüsebrühe in den Topf zu dem Gemüse.
- Fügen Sie 2 Esslöffel Sojasauce hinzu und bringen Sie alles zum Kochen.
- Wenn die Brühe kocht, fügen Sie die Ramen-Nudeln hinzu.
- Kochen Sie diese gemäß den Anweisungen auf der Verpackung (in der Regel etwa 3-4 Minuten).
- Kurz bevor sie fertig sind, geben Sie das angebratene Hühnchen zurück in den Topf.
- Sobald die Nudeln al dente sind, nehmen Sie den Topf vom Herd.
- Servieren Sie das Gericht in tiefen Schalen und garnieren Sie es großzügig mit gehackten Frühlingszwiebeln und Koriander.
- Mit frischem Limettensaft beträufeln und sofort genießen.
Notes
Bewahre Ramen in luftdichtem Behälter auf.
Erhitze langsam in der Mikrowelle.
Mit frischem Koriander und Chili garnieren.
Verwende frische Zutaten für besten Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Stovetop