Die süßen Aromen von fruchtiger Marmelade, umhüllt von einem zarten, buttrigen Teig, steigen in die Nase und zaubern sofort ein Lächeln auf Ihr Gesicht. Wenn Sie den ersten Bissen nehmen, erleben Sie eine harmonische Kombination aus Süße und Textur, die einfach unwiderstehlich ist.
Ich erinnere mich an die ersten Marmeladen-Küsschen, die ich mit meiner Großmutter gebacken habe. Ihre kleine Küche war immer erfüllt von dem Duft frisch gebackener Leckereien und jeder Biss war wie eine Umarmung für die Seele. Diese Erinnerungen sind nicht nur nostalgisch, sie sind auch der Grund, warum ich dieses Rezept mit Ihnen teilen möchte!
Gründe, warum Sie dieses Rezept lieben werden
Die Zubereitung der Marmeladen-Küsschen vom Blech ist kinderleicht und erfordert keine besonderen Kochkünste – perfekt für jeden Hobbykoch! Die Kombination aus fruchtiger Marmelade und dem buttrigen Teig sorgt für ein einzigartiges Geschmacksprofil, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistert. Optisch sind diese kleinen Köstlichkeiten ein echter Hingucker und lassen sich wunderbar variieren – ob mit verschiedenen Marmeladensorten oder zusätzlichen Toppings, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Zutaten für MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH
Hier ist, was Sie für dieses köstliche Gericht benötigen:
Schritt-für-Schritt-Zubereitung MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH
Hier ist eine einfache Anleitung, die Ihnen hilft, dieses köstliche Rezept zuzubereiten:
Schritt 1: Teig vorbereiten
In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen. Fügen Sie nach und nach die Eier hinzu und rühren Sie alles gut durch. In einer separaten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Anschließend das Mehlgemisch langsam zur Buttermischung geben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 2: Den Ofen vorheizen
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor (Ober-/Unterhitze). Während der Ofen aufheizt, können Sie den Teig ruhen lassen.
Schritt 3: Teig ausrollen
Bestäuben Sie Ihre Arbeitsfläche leicht mit Mehl. Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel und rollen Sie ihn gleichmäßig auf etwa 1 cm Dicke aus. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht zu dünn wird; sonst gehen die Küsschen beim Backen auseinander.
Schritt 4: Formen der Küsschen
Mit einem Ausstecher oder einem Glas Kreise aus dem ausgerollten Teig stechen. Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Platzieren Sie in der Mitte jedes Kreises einen kleinen Klecks Marmelade Ihrer Wahl.
Schritt 5: Backen
Backen Sie die Küsschen im vorgeheizten Ofen für etwa 12-15 Minuten oder bis sie leicht goldbraun sind. Lassen Sie sie nach dem Backen kurz abkühlen.
Schritt 6: Servieren
Bestäuben Sie die abgekühlten Küsschen großzügig mit Puderzucker und servieren Sie sie am besten frisch zum Kaffee oder Tee! Diese kleinen Leckerbissen sind ideal für jede Kaffeetafel oder als süßer Snack zwischendurch.
Lassen Sie sich von diesen köstlichen MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH verzaubern! Mit ihrer einfachen Zubereitung und Variabilität machen sie jede Gelegenheit zu einem besonderen Genussmoment. Guten Appetit!
Die Geheimnisse des Kochens meistern
Um perfekte MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH zuzubereiten, beginnen Sie mit der Vorbereitung aller Zutaten. Achten Sie darauf, die Butter weich, aber nicht flüssig zu machen. So verhindern Sie, dass der Teig beim Backen auseinanderläuft.
Machen Sie Ihr Rezept einzigartig
Für eine interessante Variation Ihrer MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH können Sie Himbeermarmelade anstelle von Erdbeermarmelade verwenden oder einen anderen Keks wie Digestive-Kekse ausprobieren. Das bringt neue Geschmackserlebnisse!
Intelligente Lagerung & Wiedererwärmung
Um die perfekte Konsistenz Ihrer MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH zu bewahren, lagern Sie die Kekse und die Marmelade getrennt in luftdichten Behältern. So bleibt der Keks knusprig und die Füllung frisch.
Die goldenen Tipps des Kochs
Ich erinnere mich noch gut an den ersten Versuch meiner MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH – meine Freunde waren begeistert und ich musste das Rezept sofort teilen!
Fazit für MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH
Die MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH sind nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen, sondern auch ein unkompliziertes Rezept, das sich ideal für jede Gelegenheit eignet. Mit ihrem fruchtigen Aroma und der zarten Teigbasis sind sie perfekt als Nachspeise oder zum Kaffee. Die Kombination aus frischen Zutaten sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Zögern Sie nicht länger und probieren Sie dieses einfache Rezept aus! Lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verzaubern und überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesen himmlischen Küsschen.
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MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH
- Total Time: 1 hour 25 minutes
- Yield: 20 servings 1x
Description
Leckeres marmeladen-küsschen vom blech Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- 500 g Mehl
- 250 g Butter, weich
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Eier
- 250 g Marmelade (z.B. Himbeere oder Aprikose)
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen.
- Fügen Sie nach und nach die Eier hinzu und rühren Sie alles gut durch.
- In einer separaten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
- Das Mehlgemisch langsam zur Buttermischung geben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor (Ober-/Unterhitze).
- Bestäuben Sie Ihre Arbeitsfläche leicht mit Mehl.
- Nehmen Sie den Teig aus der Schüssel und rollen Sie ihn gleichmäßig auf etwa 1 cm Dicke aus.
- Stechen Sie mit einem Ausstecher oder einem Glas Kreise aus dem ausgerollten Teig.
- Legen Sie die Kreise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Platzieren Sie in der Mitte jedes Kreises einen kleinen Klecks Marmelade Ihrer Wahl.
- Backen Sie die Küsschen im vorgeheizten Ofen für etwa 12-15 Minuten oder bis sie leicht goldbraun sind.
- Lassen Sie die Küsschen nach dem Backen kurz abkühlen.
- Bestäuben Sie die abgekühlten Küsschen großzügig mit Puderzucker und servieren Sie sie am besten frisch zum Kaffee oder Tee.
Notes
Bewahre die Marmeladen-Küsschen kühl auf.
Bei Bedarf kurz im Ofen erwärmen.
Serviere sie mit einer Tasse Tee.
Für mehr Geschmack, frische Marmelade verwenden.
- Prep Time: 45 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg
FAQs
Wie lange kann ich die MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH aufbewahren?
Die MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH lassen sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie lagern. So bleibt der Teig frisch und die Marmelade behält ihren köstlichen Geschmack. Bei Bedarf können Sie die Küsschen auch einfrieren und später genießen. Achten Sie darauf, sie gut einzupacken, um Gefrierbrand zu vermeiden.
Kann ich andere Marmeladensorten verwenden?
Ja, bei den MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH können Sie Ihre Lieblingsmarmeladensorte wählen. Ob Himbeere, Aprikose oder Erdbeere – jede Marmelade verleiht dem Gebäck eine individuelle Note. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Geschmäckern und finden Sie Ihre persönliche Lieblingskombination. Achten Sie darauf, dass die Marmelade nicht zu flüssig ist, damit der Teig perfekt durchbackt.
Welche Alternativen kann ich für den Teig verwenden?
Für die MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH können verschiedene Alternativen für den Teig verwendet werden. Wenn Sie eine glutenfreie Option wünschen, nutzen Sie glutenfreies Mehl anstelle von Weizenmehl. Auch Mandelmehl oder eine Mischung aus verschiedenen Mehlen kann eine interessante Textur und einen besonderen Geschmack bieten. Passen Sie jedoch die Flüssigkeitsmenge an, da unterschiedliche Mehle unterschiedlich viel Feuchtigkeit aufnehmen.
Kann ich die MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH vegan zubereiten?
Ja, es ist möglich, die MARMELADEN-KÜSSCHEN VOM BLECH vegan zuzubereiten. Ersetzen Sie die Eier durch pflanzliche Alternativen wie Apfelmus oder Leinsamenmehl gemischt mit Wasser. Auch pflanzliche Margarine oder Kokosöl eignen sich hervorragend als Fette im Rezept. Achten Sie darauf, eine vegane Marmelade zu wählen, um das gesamte Rezept tierfrei zu halten und trotzdem ein köstliches Ergebnis zu erzielen.