Description
Leckeres mango avocado salat leicht Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 reife Mango
- 1 Avocado
- 1 rote Paprika
- 1 kleine rote Zwiebel
- Frischer Koriander, frisch gehackt
- Saft einer Limette
- Olivenöl, hochwertig
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Mango in Würfel schneiden.
- Avocado halbieren und den Kern entfernen.
- Fruchtfleisch der Avocado herauslöffeln und in Würfel schneiden.
- Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Rote Zwiebel fein hacken und zur Schüssel hinzufügen.
- Frischen Koriander grob hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.
- Saft einer Limette mit Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Dressing über den Salat gießen und vorsichtig unterheben.
- Salat mit frischem Koriander garnieren und sofort servieren.
Notes
Bewahre den Salat im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.
Dieser Salat wird kalt serviert, daher ist kein Aufwärmen nötig.
Serviere ihn als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Füge Limettensaft hinzu für extra Frische!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Mischen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg