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MANDARINEN FETA WINTERSALAT


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  • Author: Mia Wolf
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings

Description

Leckeres mandarinen feta wintersalat Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

  • Frische Mandarinen
  • Feta-Käse, cremig
  • Rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • Rucola oder Feldsalat
  • Walnüsse oder Pecannüsse, ungesalzen und geröstet
  • Olivenöl, hochwertig
  • Balsamico-Essig, mild
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • Salz

Instructions

  1. Mandarinen schälen und in Segmente teilen.
  2. Die rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
  3. Die Walnüsse oder Pecannüsse in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten rösten.
  4. In einer kleinen Schüssel Olivenöl und Balsamico-Essig vermengen.
  5. In einer großen Schüssel Rucola oder Feldsalat als Basis verwenden.
  6. Das vorbereitete Dressing gleichmäßig über den Salat träufeln und vorsichtig unterheben.
  7. Mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren!

Notes

Bewahre den Salat im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.

Erhitze die Feta-Stücke vorsichtig, um ihre Konsistenz zu bewahren.

Serviere den Salat auf einem großen Teller für ansprechende Präsentation.

Verwende frische Mandarinen für besten Geschmack.

  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Method: Mischen

Nutrition

  • Calories: 300 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 25mg