Description
Leckeres low carb high protein quark taler Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Magerquark, Raumtemperatur
- 2 große Eier
- 100 g Hafermehl, fein
- 1 TL Backpulver, frisch
- Stevia oder Erythrit nach Geschmack
- Frische Kräuter oder Gewürze nach Wahl
Instructions
- Magerquark in eine große Schüssel geben und mit einem Handmixer glatt rühren.
- Eier hinzufügen und gut durchmixen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Hafermehl, Backpulver und Süßstoff in einer separaten Schüssel kombinieren und gut vermischen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach zur Quark-Ei-Mischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Frische Kräuter oder Gewürze nach Wahl hinzufügen und vorsichtig umrühren.
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und kleine Portionen der Teigmischung darauf formen.
- Die Taler zwanzig Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Notes
Bewahre die Quark Taler im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.
Erhitze die Taler sanft in der Pfanne für besten Geschmack.
Serviere sie mit frischen Beeren oder einem Joghurt-Dip.
Verwende frischen Quark für optimale Textur und Geschmack.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 25mg