Description
Leckeres köstliche schokoladentorte schwarzer prinz Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter, weich
- 250 g Zucker
- 5 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Eine Springform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
- In einer Schüssel die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
- Die Butter in einer separaten Schüssel cremig schlagen.
- Den Zucker zur Butter hinzufügen und gut vermischen.
- Die geschmolzene Schokolade zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
- Die Eier einzeln hinzufügen und jedes Mal gut unterrühren.
- Mehl, Backpulver und eine Prise Salz in die Mischung sieben und vorsichtig unterheben.
- Den Teig in die vorbereitete Springform gießen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen.
- Für die Ganache Sahne erhitzen und über gehackte Schokolade gießen.
- Die Ganache rühren, bis sie glatt ist, und dann auf den abgekühlten Kuchen gießen.
- Mit Schokoladenspänen oder Früchten dekorieren, wenn gewünscht.
Notes
Bewahre die Torte im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleibt.
Erwärme die Stücke sanft in der Mikrowelle für ein warmes Dessert.
Serviere die Torte mit frischen Früchten oder einer Kugel Eis.
Verwende hochwertige Schokolade für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop