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Köstliche Nuss-Nougat-Schnitten


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  • Author: Hannah Joy
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 12 servings 1x

Description

Leckeres köstliche nuss-nougat-schnitten Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 200 g gemischte Nüsse
  • 250 g Nougat
  • 100 g Honig
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Gemischte Nüsse gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und etwa 10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind.
  3. Nougat in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Temperatur schmelzen, dabei ständig rühren.
  4. Honig und Vanilleextrakt zum geschmolzenen Nougat hinzufügen und gut verrühren.
  5. Geröstete Nüsse zur Nougarmischung geben und gründlich durchmischen.
  6. Eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen und die Mischung hinein gießen.
  7. Die Mischung gleichmäßig festdrücken und bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
  8. Zartbitterschokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
  9. Geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die abgekühlte Nougarmasse gießen.
  10. Schnitten im Kühlschrank mindestens zwei Stunden fest werden lassen.
  11. In gleichmäßige Stücke schneiden und genießen.

Notes

Bewahre die Schnitten in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleiben.

Erhitze die Schnitten vorsichtig in der Mikrowelle, um die Nuss-Nougat-Creme zu verflüssigen.

Serviere die Schnitten mit einer Tasse Kaffee oder Tee für den perfekten Genuss.

Für extra Geschmack, füge gehackte Nüsse zur Schokolade hinzu, bevor du sie aufträgst.

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Method: Backen

Nutrition

  • Calories: 300 kcal
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 18g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 25mg