Description
Leckeres köstliche cheesecake brownies Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitter-Schokolade
- 100 g Butter
- 250 g Frischkäse
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Mehl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 175°C vor.
- Fette eine Brownie-Backform ein oder lege sie mit Backpapier aus.
- Schmelze die Butter und die Schokolade in einem Topf bei niedriger Hitze.
- Rühre den Zucker in die geschmolzene Mischung ein, bis sie gut vermischt ist.
- Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut um.
- Mische das Mehl und das Kakaopulver in einer separaten Schüssel.
- Gebe die trockenen Zutaten zur Schokoladenmischung und rühre, bis alles gut vermischt ist.
- Bereite die Käsefüllung vor, indem du Frischkäse, Zucker und ein Ei in einer Schüssel glatt rührst.
- Verteile die Brownie-Masse gleichmäßig in der Backform.
- Löffle die Käsefüllung über die Brownies und ziehe mit einer Gabel durch, um einen Marmoreffekt zu erzielen.
- Backe die Cheesecake Brownies etwa 25-30 Minuten lang im vorgeheizten Ofen.
- Lasse die Brownies nach dem Backen vollständig abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Notes
Bewahre die Brownies in luftdichten Behältern auf.
Erhitze sie sanft in der Mikrowelle.
Serviere mit frischen Beeren dazu.
Verwende Zimmertemperatur-Käse für beste Ergebnisse.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop