Description
Delicious knuspriger honig-knoblauch-lachs recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 4 Lachsfilets
- 2 EL Honig
- 3 EL Sojasauce
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Ingwer, frisch gerieben
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- Sesamsamen zum Bestreuen
Instructions
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel Honig, Sojasauce, Knoblauch, und Pfeffer vermengen.
- Den Lachs mit der Hautseite nach unten auf das Backblech legen.
- Die Honig-Knoblauch-Mischung gleichmäßig über den Lachs gießen.
- Den Lachs im vorgeheizten Ofen für 12-15 Minuten backen.
- Nach der Backzeit den Lachs herausnehmen und kurz ruhen lassen.
- Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Notes
Bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Erhitze den Lachs sanft im Ofen.
Serviere mit frischem Gemüsebeilage.
Verwende hochwertigen Honig für Intensität.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop