Als Bäcker kenne ich mich zwar mit Brot aus, aber in der Küche probiere ich auch gern mal schnelle, leckere Gerichte, die ideal für unterwegs sind. Ein knuspriger Chicken Ranch Snack Wrap ist für mich so ein Rezept, das einfach Spaß macht und dabei richtig lecker schmeckt. Die Kombination aus knusprigem Hühnchen, cremiger Ranch-Soße und frischem Gemüse macht diesen Wrap zum perfekten Snack für jede Tageszeit.
Warum wirst du diesen Wrap lieben? Er ist unglaublich vielseitig: Ob als Mittagessen im Büro, als Snack zwischendurch oder zum Mitnehmen auf die nächste Party – der Wrap passt einfach immer. Außerdem ist er günstig zuzubereiten, braucht nur wenige Zutaten und lässt sich gut variieren. Ob du das Hühnchen selbst panierst oder fertige Nuggets verwendest, bleibt dir überlassen.
Für deinen knusprigen Chicken Ranch Snack Wrap brauchst du folgende Zutaten:
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2 große Weizentortillas
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250 g Hähnchenbrustfilet
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50 g Paniermehl
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1 Ei
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2 EL Mehl
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Salz und Pfeffer
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100 g Salatmix (z. B. Eisbergsalat, Rucola)
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1 Tomate
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1/2 Gurke
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4 EL Ranch-Dressing (selbstgemacht oder gekauft)
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1 EL Öl zum Braten
Mit diesen Zutaten gelingt dir ein leckerer Snack, der knusprig, frisch und cremig zugleich ist. Im nächsten Teil erkläre ich dir, wie du den Wrap Schritt für Schritt zubereitest.
Zubereitung Schritt für Schritt
Dieses Rezept ist perfekt, wenn du schnell einen leckeren Snack zaubern möchtest. Hier zeige ich dir, wie du den Wrap mit knusprigem Hähnchen und frischem Gemüse einfach zubereitest.
1. Hähnchen vorbereiten:
Schneide das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen. Würze sie mit Salz und Pfeffer.
2. Panierstation einrichten:
Gib das Mehl in einen flachen Teller. Verquirle das Ei in einem zweiten Teller. Das Paniermehl kommt in einen dritten Teller.
3. Hähnchen panieren:
Wende die Hähnchenstreifen zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt im Paniermehl, bis sie vollständig bedeckt sind.
4. Hähnchen braten:
Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate die panierten Hähnchenstreifen darin rundherum goldbraun und knusprig, das dauert etwa 5–7 Minuten. Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen.
5. Gemüse vorbereiten:
Wasche den Salat und schleudere ihn trocken. Schneide Tomate und Gurke in dünne Scheiben oder kleine Würfel.
6. Tortillas erwärmen:
Erwärme die Weizentortillas kurz in einer Pfanne oder Mikrowelle, damit sie weich und geschmeidig sind.
7. Wrap füllen:
Verteile das Ranch-Dressing gleichmäßig auf den Tortillas. Lege dann Salat, Tomaten, Gurken und die knusprigen Hähnchenstreifen darauf.
8. Wrap rollen:
Klappe die Seiten der Tortilla leicht ein und rolle sie dann fest auf, sodass die Füllung gut eingeschlossen ist.
9. Servieren:
Schneide die Wraps diagonal in der Mitte durch und serviere sie sofort, solange das Hähnchen noch warm und knusprig ist.
Der Chicken Ranch Snack Wrap ist nicht nur bei Kindern und Jugendlichen beliebt, sondern auch Erwachsene genießen ihn wegen der Kombination aus knackigem Gemüse und saftigem Hähnchen. Variiere das Rezept nach deinem Geschmack, zum Beispiel mit mehr Gemüse oder einer schärferen Soße.
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Knuspriger Chicken Ranch Snack Wrap
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 2 1x
Description
Dieser knusprige Chicken Ranch Snack Wrap vereint saftiges, paniertes Hähnchen mit frischem Gemüse und cremigem Ranch-Dressing. Schnell gemacht, vielseitig und perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
- 2 große Weizentortillas
- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL Mehl
- 1 Ei
- 50 g Paniermehl
- Salz und Pfeffer
- 100 g Salatmix (Eisbergsalat, Rucola)
- 1 Tomate
- 1/2 Gurke
- 4 EL Ranch-Dressing
- 1 EL Öl zum Braten
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mehl, verquirltes Ei und Paniermehl jeweils auf flache Teller geben.
- Hähnchenstreifen erst in Mehl, dann in Ei und zuletzt im Paniermehl wenden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Streifen rundherum goldbraun braten (ca. 5–7 Minuten). Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Salat waschen und trocknen. Tomate und Gurke in Scheiben schneiden.
- Tortillas kurz erwärmen, dann mit Ranch-Dressing bestreichen.
- Salat, Tomate, Gurke und das Hähnchen darauf verteilen.
- Wraps fest einrollen, diagonal halbieren und servieren.
Notes
Für mehr Geschmack Puten-Bacon hinzufügen.
Ranch-Dressing lässt sich leicht selbst machen.
Wraps kurz vor dem Essen füllen, damit sie nicht durchweichen.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 10
FAQs
1. Kann ich den Wrap auch mit Puten-Bacon ergänzen?
Ja, Puten-Bacon passt hervorragend dazu und sorgt für eine extra Portion Knusprigkeit und Geschmack.
2. Wie mache ich das Ranch-Dressing selbst?
Für ein einfaches Ranch-Dressing mische Joghurt, Mayonnaise, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gehackte Kräuter (wie Petersilie und Schnittlauch), Salz und Pfeffer. Fertig!
3. Kann ich den Wrap vorbereiten und mitnehmen?
Am besten füllst du den Wrap kurz vor dem Essen, damit die Tortilla nicht durchweicht.
4. Welche Alternativen gibt es zum Panieren?
Du kannst das Hähnchen auch ohne Panade direkt anbraten oder mit Gewürzen deiner Wahl marinieren.
5. Wie lange hält sich der Wrap?
Frisch schmeckt er am besten. Reste solltest du maximal einen Tag im Kühlschrank lagern und vor dem Verzehr aufwärmen.
6. Ist der Wrap auch für Kinder geeignet?
Ja, der milde Geschmack und die knusprige Textur machen ihn besonders bei Kindern sehr beliebt.