Leckeres knusprige käse-champignon-knoblauch-toasts Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Baguette diagonal in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Baguettescheiben auf ein Backblech legen.
Jede Baguettescheibe großzügig mit Olivenöl bestreichen.
In einer Pfanne etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Gewürfelte Champignons hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Gehackten Knoblauch hinzufügen und weitere 1–2 Minuten anbraten.
Pfanne vom Herd nehmen und geriebenen Käse unter die Champignons und den Knoblauch mischen.
Champignon-Käse-Mischung gleichmäßig auf den vorbereiteten Baguettescheiben verteilen.
Frisch gehackte Petersilie darüber streuen.
Belegte Toasts im vorgeheizten Ofen etwa 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.

Die Reste in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um Frische zu erhalten.

Im Ofen bei 180°C kurz aufwärmen, damit sie knusprig bleiben.

Mit frischem Salat und Dip servieren, für einen ausgewogenen Snack.

Verwenden Sie frische Kräuter für zusätzlichen Geschmack und Aroma.