Description
Leckeres knoblauchsoße mit frischen kräutern Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 4–5 Knoblauchzehen, frisch geschält
- 1 Tasse griechischer Joghurt, ungesüßt
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
- 2 Esslöffel frischer Schnittlauch, fein gehackt
- 1 Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Olivenöl
Instructions
- Schälen Sie die Knoblauchzehen und hacken Sie sie fein oder pressen Sie sie durch eine Knoblauchpresse.
- Geben Sie den griechischen Joghurt in eine Schüssel.
- Fügen Sie die fein gehackte Petersilie und den Schnittlauch zum Joghurt hinzu.
- Gießen Sie den Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer in die Mischung.
- Träufeln Sie den Teelöffel Olivenöl über die Mischung und heben Sie es vorsichtig unter.
- Probieren Sie Ihre Kreation und passen Sie nach Belieben noch etwas Salz oder Pfeffer an.
Notes
Bewahre die Soße im Kühlschrank auf.
Erhitze vorsichtig bei niedriger Temperatur.
Serviere sie zu gegrilltem Fleisch.
Frische Kräuter intensivieren den Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Method: Mischen
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg