Description
Delicious knoblauch-butter-shrimp pasta recipe with detailed instructions and nutritional information.
Ingredients
Scale
- 250 g Spaghetti
- 400 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 100 g Butter
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken
- Salt nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt
- Parmesan zum Bestreuen
Instructions
- Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
- Salz ins kochende Wasser geben.
- Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.
- In der Zwischenzeit Knoblauch schälen und fein hacken.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen.
- Den gehackten Knoblauch zur geschmolzenen Butter hinzufügen und kurz anbraten.
- Die Garnelen in die Pfanne geben und etwa 2-3 Minuten braten, bis sie rosa sind.
- Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
- Die gekochte Pasta abgießen und zur Garnelenmischung in die Pfanne geben.
- Alles gut vermengen und kurz erhitzen.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
Für die Lagerung, kühlen Sie Reste in einem luftdichten Behälter.
Beim Aufwärmen, verwenden Sie niedrige Hitze, um Austrocknen zu vermeiden.
Servieren Sie das Pasta-Gericht mit frischem Basilikum oder Parmesan für zusätzlichen Geschmack.
Verwenden Sie frischen Knoblauch für intensiveren Geschmack und Aroma.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop